紫薯醪糟鸡蛋汤怎么做

1、水开后加入2大勺醪糟

2、紫薯蒸熟，压成泥（用不完的可以放冰箱冷冻保存，下次用）

3、再次煮开，加入1小勺紫薯泥

4、再次煮开，淋入打散的鸡蛋液 加入适量白糖，搅拌至白糖化开即可！

5、紫薯醪糟鸡蛋汤就好了

6、吃一口，超级美味