土豆饼的做法

1、土豆放入锅中，隔水大火蒸30分钟

2、蒸30分钟后，端出，捣成泥

3、加葱花、盐、胡椒粉、十三香和中筋面粉，和成团备用

4、用手压成饼，或使用工具都行

5、锅中倒入食用油，放入土豆饼，煎至两面金黄，即可