牛奶快过期了怎么处理

1、将容器用沸水消毒杀菌

2、在容器中倒入1L的牛奶

3、在牛奶中加入10g的乳酸菌粉

4、放入酸奶机中（或者带有酸奶功能的电饭煲等等），通电保存9到10小时。用这个方式可以快速的消耗大量的牛奶。乳酸菌粉和牛奶比例为1:100。如果没有乳酸菌粉的话，超市买的酸奶也可以有同样的效果。