煎松茸的做法

1、首先将松茸用水清洗，一般建议拨去首层，必要时用纸巾，或小刷去掉表层污垢。

2、然后将松茸切片，根据自己喜好选择薄厚程度。

3、起锅，放入菜籽油，油热后，把盐溶在油锅里面，松茸下锅煎至两面金黄。

4、最后即可出锅摆盘，撒一层黑胡椒粉，松茸特有的鲜味夹着菜籽油特有的香味，两种气味在口腔经久不散，别提多美味。