高烧麻山药简单做法

1、将土豆，山药、洗干净去皮

2、鸡块洗干净

3、将土豆、山药、胡萝卜洗切块

4、在炒锅中放少量的油，将锅烧热，把姜放入锅中炒

5、放入鸡块在锅中翻炒至肌肉变色，放入麻辣料

6、放入土豆、山药块、胡萝卜翻炒，放入酱油调味

7、往锅里添加点汤，用大火烧开后转中火慢炖，顿到炖至汤汁收浓、原料软烂后，少加点盐，撒上葱花后关火即可