如何在家制作苹果醋

1、第一步，准备好新鲜的苹果，洗干净，切成片。

2、第二步，将苹果切片放几片在玻璃瓶中，再放入几块冰糖，再放入几片苹果切片，依次堆积，注意要留下三分之一的空间。

3、第三，在玻璃瓶中倒入米醋至漫过固体物，密封。

4、第四，发酵三个月左右，当醋的颜色变成金黄色就说明泡好了。

5、最后，当我们要品尝时，就兑上一到两倍的纯净水或蜂蜜水，调和均匀即可。