学厨师，先学爆炒牛肉炖牛肉!

1、牛肉片

2、烫完水后，加入少许酱油和盐。

3、准备用小火把炒

4、放入牛肉，煸炒，放入郫县豆瓣酱中，加入老酱油，煸炒，放入生酱油，煸炒。

5、所有食材放入热水后，不要牛肉，放一些胡萝卜片、花椰菜（像花椰菜，放一些）进炖包，开火炖，待水煮开后，开始慢炖，炖10-20分钟，炖的时间越来越长，越来越美味！

6、炖了22分钟，第二道菜今晚就出来了！！牛肉很好吃。很辣。肉是现成的，很好吃~