原来馒头也可以炒着吃

1、面粉量杯兜3桶——加入泡打粉。

2、加入温的冰糖水2勺半——搅拌。

3、揉成团盖锅盖再盖毛巾——静止10分钟。

4、揉成一个个圆形。

5、锅里加一半冷水——放蒸笼——放湿布——放馒头蒸，蒸的过程中不要揭盖——蒸30分钟——焖5-10分钟。

6、馒头蒸好切片备用。

7、有洋葱外皮剥掉——洗净——切片——切条，也可以手撕拌。

8、热锅放油——放洋葱炒3分钟——放馒头片翻炒——放辣椒酱——放生抽翻炒。

9、出锅装盘。