鸡肉牙签肉的做法大全

1、准备一块鸡胸肉，可去超市购买。

2、改刀切成条状

3、加适量盐（少许），五香粉，鸡精，糖，黑胡椒粉，辣椒面，干淀粉（不加水）抓匀。放冰箱冷藏30分钟-1个小时

4、牙签用盐水泡好

5、串成半成品

6、油小火，把油热热熟

7、放入锅里炸，五分钟后小火五分钟，然后在重复一次

8、捞出！喜欢芝麻的可以撒点芝麻提香