1、准备好所有材料。蒜头剁碎。香葱叶子切粒粒。吐司片切成条状。
2、将黄油放入小平底锅中，小火加热融化。或者放入碗中隔水融化。
3、倒入香葱叶子、蒜蓉、盐0.5g、黑胡椒少许。然后将所有材料混合均匀。
4、吐司片拼排一起，放在铺了锡纸的烤盘中。吐司片拼排一起比较方便下一步的扫调料。
5、尽量均匀地给吐司片扫上调料，只需要扫一面。千万不要偷懒直接倒上去，吐司片吸水性强，会很快吸走黄油。
6、扫完材料后，要将吐司片移一下位置，每片吐司片之间留有空隙。烤箱预热180度，将烤盘放置烤箱中层，烤6分钟左右。根据自己的烤箱实际情况调节时间，反正烤到吐司片表面微微金黄即可。
7、不要烤焦啦！平时做三文治切下的吐司边也可以拿来做哦！
8、香酥可口……
