粥是很健康 , 也很日常的一种食物 , 易于消化 , 能够养胃 , 很受人们的喜爱 , 再加入各种丰富的食丌欠汹呙材 , 可以做出既美味 , 又营养的粥 , 那么煮粥有哪些技巧和方法呢 ? 以下介绍供大家参考.
2、用开水 : 一般煮粥都会直接用冷水 , 不妨试试用开水下锅煮 , 比冷水煮省时并且不会糊锅
4、搅拌 : 煮粥过程中搅拌是为了让米粒煮烂散开 , 有浓稠酥烂的感觉
6、注意食材加入顺序 : 在粥里加入的食材要按照容易煮熟和不容易熟的顺序添加 , 不要一起加入 , 比如豆子要提前先煮一会儿
