茄汁菊花鱼块

 时间:2026-04-23 00:11:13

1、鱼改刀取肉 去肚骨,切正方块 鱼肉切成十字花刀

茄汁菊花鱼块

2、拍干淀粉 拍匀

茄汁菊花鱼块

3、放盘

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4、下五成油温炸至成熟捞出

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5、锅内加番茄酱 白糖 水 煮至糖化开。熬制浓稠下入白醋 油。

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6、将汁淋在菊花鱼上

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7、装盘即可

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