1、琵琶腿3只,按照文章开头介绍的方法去骨。放入碗中,加3大勺料酒去腥,3勺蚝油,3勺生抽,盐1大勺,糖一大勺,大葱3段,黑胡椒粉适量,干辣椒3个切碎一起放入。

3、放入密封袋,时间足够的话冷藏腌制6小时以上。

5、继续200度,烤20分钟。

7、烤完取出,港粕登漪装盘,香得不得了,腌制时候没有加老抽,所以色没有那么深!可以直接撕开吃,或者当三明治夹层!味道很赞哦,特别嫩!小朋友吃也很容易咬动哦!

时间:2024-10-14 11:37:04
1、琵琶腿3只,按照文章开头介绍的方法去骨。放入碗中,加3大勺料酒去腥,3勺蚝油,3勺生抽,盐1大勺,糖一大勺,大葱3段,黑胡椒粉适量,干辣椒3个切碎一起放入。
3、放入密封袋,时间足够的话冷藏腌制6小时以上。
5、继续200度,烤20分钟。
7、烤完取出,港粕登漪装盘,香得不得了,腌制时候没有加老抽,所以色没有那么深!可以直接撕开吃,或者当三明治夹层!味道很赞哦,特别嫩!小朋友吃也很容易咬动哦!