醋焖槐花饼的做法

1、槐花择净，盐水浸泡十分钟。

2、洗干净的槐花放盆里，加盐，十三香，加面粉用筷子搅匀。

3、锅里放油烧热，用手抓槐花拍成小饼子，放锅里炸熟。

4、炸至两面金黄捞出备用。

5、葱切葱花，姜切片。

6、锅里放适量水，放入切好的葱花，姜片，盐，十三香。

7、接着放入槐花饼，倒入适量醋。

8、最后放入鸡精，撒上香菜即可出锅。