面絮溜怎么做

 时间:2024-10-12 18:05:58

1、大葱清洗干净,切成小段。

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2、胡萝卜清洗干净,切成小丁。

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3、青菜清洗干净,切碎。

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4、面粉和清水混合,搅拌成面絮。

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5、锅内倒入食用油,加热,放入大葱,大火,炒香。

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6、加入胡萝卜,炒匀。

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7、倒入清水,大火,煮沸。

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8、倒入面糊,煮沸。

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9、加入蛋液、青菜、食盐和香油,煮熟。

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10、盛出,放凉。

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