惊蛰养生要静心之莲子松仁玉米

1、做法：　　1、将莲子用凉水泡1小时以上泡软，然后放入水中煮熟，捞出过凉水后备用，甜玉米倒出来在流水下冲一冲控水，松子去壳去内皮冲洗，枸杞用凉水浸泡软后捞出，黄瓜切成小丁，葱切成葱花;　　2、锅烧热放一点点油润一下锅倒入松子仁，用小火将松子炒到微微变色，盛出备用;　　3、放入剩下的食用油烧热放入葱花、玉米、莲子、黄瓜、枸杞大火炒均匀，再放入炒好的松子仁和盐、十三香、白糖炒均匀;　　4、勾入水淀粉彻底翻炒均匀后即可盛出食用。