DIY自制樱桃果酱

 时间:2024-10-16 16:04:19

1、先把买回来的樱桃挑出坏的不要。剩下的好的要洗干净,放着晾干。

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2、晾干后(或用干净的布擦干),掰开去核子。留果肉待用。放入白砂糖,再滴入半个柠檬的柠檬汁。

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3、放入冰箱的冷藏室一个晚上,出果汁。

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4、倒入干净的小锅用中火煮开,用干净的勺子盛走浮沫。边搅拌边加入麦芽糖。开始煮沸时调为小火,慢慢熬煮。

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5、煮到粘稠状(果肉不多)时,即可关火。用保鲜膜封好后,盖上盖子,放凉后,即可装入已消毒过的瓶子里。装好旋紧盖子倒转一下瓶子。纯天然的樱桃果酱做好啦!最后放入冰箱的冷藏室保存。

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