桂花糯米藕制作【图解】

 时间:2024-10-12 19:01:10

1、糯米提前泡上1h以上,藕冲洗干净,削皮备用。

桂花糯米藕制作【图解】

2、藕切下顶部一小段,将浸泡后的糯米用筷子或手帮忙装进藕孔里。

桂花糯米藕制作【图解】

3、再把切下的一小段藕顶部盖住用牙签插住。

桂花糯米藕制作【图解】

4、煮到一半的时候倒进适量的冰糖,红糖小火继续煮,差不多2,3小时。PS:我这次用的电饭煲,煮的时间很长,还可以选择用高压锅煮,上气后继续压四十分钟即可,用锅煮的话差不多也要2小时左右。

桂花糯米藕制作【图解】

5、煮好切块,把桂花,蜂蜜混合浇在藕上面就好了。

桂花糯米藕制作【图解】

6、成品。

桂花糯米藕制作【图解】
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