如何制作锡纸鸡胸肉

1、首先将鸡胸肉切成小块，然后放入蒜末，生抽，老抽，料酒，糖，盐，蚝油，胡椒粉和淀粉，抓拌均匀腌制一会儿。

2、锡纸上面先铺上洋葱，再铺上一层金针菇，在最后铺上鸡胸肉，然后撒上辣椒圈，再淋上刚才腌制的酱汁。

3、盖上一张锡纸，然后将4个边对折起来包紧，用牙签在上面扎几个洞透气，然后放入炸锅中180度烤25分钟即可完成。