肉末豆腐蒸蛋 最简单的做法

1、肉泥中加入生抽、盐、淀粉，搅拌均匀

2、 把嫩豆腐切成小块，放在碗里。

3、 把鸡蛋打匀过滤，然后加入1:1的水搅拌均匀

4、 将鸡蛋混合物倒入碗中，盖上塑料薄膜，用牙签刺入孔中

5、大火蒸8-10分钟

6、  将腌好的肉酱炒熟，撒在蛋汤上，淋上生抽和葱花， 将腌好的肉酱炒熟，撒在蛋汤上，淋上生抽和葱花，完成