尖椒金针菇怎么做？

1、尖椒洗净去梗去籽。

2、金针菇去根后蘸蒜蓉辣酱塞入尖椒中。

3、起锅烧油放入尖椒。

4、煎至虎皮状加入清水。

5、加入酱油，蚝油，食盐，鸡精。

6、刷上蒜蓉辣酱，撒上烧烤料，美味的尖椒金针菇就做好了。