羊肉水饺做法

1、面粉加水和成面团醒1小时

2、羊肉馅中加入姜，十三香，酱油、蚝油、料酒、少许盐搅拌均匀

3、放入鸡蛋拌匀

4、洋葱切碎放入羊肉馅中，同时加入油拌匀

5、将面团分成小份擀出面皮

6、面皮包入肉馅，上锅蒸至15分钟左右即可