胆固醇高日常生活要注意什么?

 时间:2026-02-14 09:17:12

1、富含胆固醇或饱和脂肪酸的食物,比如动物内脏、奶油、红肉类等,特别是肥肉、猪油、羊油动物脂肪要少吃

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2、控制高脂肪,高胆固醇的摄入。烹饪可采用蒸煮的方式,尽量少油,若要用油,尽量选择植物油进行烹饪

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3、戒烟戒酒。烟中含的尼古丁会影响血液中脂质代谢,引起血脂升高。

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4、用杂粮替代部分精白米。白米中的淀粉摄入后会引起血糖大幅度上升,导致胰岛素水平上升,从而降低身体分解脂肪的能力。

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5、多吃绿色蔬菜。蔬菜中含有较丰富的维生素以及膳食纤维。膳食纤维对于增加饱腹感,降低血脂有帮助

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6、适量增加豆类制品的摄入。因为豆制品中富含谷安醇,而谷安醇有抑制小肠吸收胆固醇的作用

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