怎么做蔓越莓黄油饼干

1、黄油提前软化 蔓越莓干切碎

2、黄油碗里倒入糖粉 搅拌一下 打发到颜色发白 轻盈的状态

3、再加入全蛋液 低速打匀

4、倒入切碎的蔓越莓干 翻拌均匀

5、低筋粉和奶粉过筛进入 搅拌到看不见干粉的状态

6、饼干面团放在油纸上 利用刮板进行整形 送入冰箱冷冻1小时

7、均匀的切片后放入烤盘 送进烤箱165度烘烤20分钟

8、蔓越莓黄油饼干成品图