详细教你做巧克力蛋糕

1、只要用普通的牛奶饼干，把它们打碎在碗里就行了

2、在另一个碗里，把黑巧克力和牛奶巧克力分开，加入黄油，在水中融化

3、熔化成巧克力酱后拌入炼乳和奶油搅匀

4、把饼干搅匀

5、蛋糕模具中铺上保鲜膜然后把饼干碎和巧克力酱混合好后倒入模具中，冰箱冷冻至少六个小时

6、冻好后取出在室温下稍为放置一会儿直到保鲜膜可以顺利揭下，然后根据自己喜好撒上一些巧克力粉和打发的奶油（可以什么都不加就直接吃，味道一样好）