1、第一步 腌制鸡腿需要的材料手一抖把 所有材料合集照片给删掉了我用了一个鸡腿 剁成4块
2、六个鸡翅六个鸡翅根把鸡腿洗净 用厨房纸擦干水分这样才干噢放进一个盆里，三瓣蒜 切片
3、加一勺黑椒酱 如果没有 可以不加加一个鸡蛋黄 记住是鸡蛋黄1/4洋葱切小细丝加一勺盐抓匀 抓匀
4、放冰箱腌制30分钟以上这里准备裹面材料淀粉和高筋面粉的比例是4:3
5、如果没有高筋粉 就用普通面粉也是可以的吧鸡肉充分裹上面把油烧热裹好面粉的鸡腿立刻下锅
6、炸10分钟捞出 控油为了让外皮更脆再回锅炸5分钟出锅后 控油用厨房纸巾吸油
7、这里开始做韩式炸鸡的瓢遥费涓调味酱4瓣大蒜切碎锅中倒少许香油 ！！看好是香油 不是炒菜的豆油油热后 放入蒜末放入：3大勺番茄酱 1.5勺韩式辣椒酱 （如果能吃辣可以放两勺）1大猹少裥睢勺白醋1大勺白糖2大勺水搅匀就可以啦放入鸡腿 搅拌 均匀的沾满调味酱出锅啦 撒上白芝麻
