电饭煲如何做出好吃的蒜香排骨?

 时间:2026-02-16 17:32:08

1、将切好的排骨用清水冲洗几遍,直到没有过多的血水渗出。

然后将排骨放进盆里,加入蒜末(根据个人口味适量添加),一勺姜末,一勺料酒,一勺老抽,一勺蚝油,两勺生抽,一勺白糖,半勺盐,用手抓匀,腌制大约20分钟。

电饭煲如何做出好吃的蒜香排骨?

电饭煲如何做出好吃的蒜香排骨?

2、电饭煲底部刷油,一层薄薄的即可,然后将底部铺满姜片,将腌制好的排骨均匀铺在电饭煲里,将腌制的酱料也一并倒入。

煮饭键,等到再次跳键的时候再次按压煮饭键,等到跳键为止。若是不喜欢吃太软烂的排骨,则不需要按第二次煮饭键。

3、将做好的蒜香排骨装盘,配上米饭,吃起来超满足。

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