蔓越莓饼干制作

1、在碗中将黄油软化至膏状，倒入碗中，筛入糖粉，搅拌至无糖粉。

2、将鸡蛋打入另一个碗中，搅拌，分次加入黄油，加完一次搅拌一次，直至加完。然后加入淡奶油，搅拌均匀，

3、将面粉加入装有上面装有鸡蛋的碗中后，按压均匀。

4、蔓越莓切碎后，放进黄油中，搅拌均匀。

5、在纸上将面团搓成立体的长方形，放入冰箱冷冻1小时。

6、烤箱提前预热180度。到时间后，将面团切块后摆在垫有硅油纸的烤盘上。放入烤箱120度，烤20分钟即可。