熊掌豆腐的家庭做法

1、将豆腐用到打成薄片。

2、用油吧锅制好，使豆腐不会粘锅。

3、锅烧热，把豆腐一片片贴在锅中煎成金黄色。

4、煎完以后，锅中放适量油，下入姜蒜米，豆瓣炒香，加入适量的水烧开，倒入煎好的豆腐，加适量酱油。

5、大火把豆腐煮软，加适量味精，倒入蒜苗接，勾好欠就成功了。