蚝油生菜做法

1、准备生菜一颗，蒜末适量

2、准备料碗，碗中加少许盐，三勺生抽，两勺蚝油，半勺白糖提鲜，半碗水搅拌均匀，再加一勺芡粉搅拌均匀备用

3、锅中烧水，水开放入青菜，加几滴食用油烫熟捞出，摆入盘中

4、起锅烧油爆香蒜末，倒入料碗烧开，小火烧至粘稠关火

5、将酱汁均匀的浇在生菜上边即可！

6、加上适量的花生碎