百合银耳羹的制作方法

1、材料备好：泡发银耳一朵，冰糖30克，百合15克，蔓越莓干小半碗。

2、泡发的银耳撕小朵，放入锅中，加入足量的水，水要看银耳的量添加，一次加够，不要太少了

3、放入干的百合，如果是鲜的就把银耳煮10分钟再放

4、开火后烧开，慢火煮半小时

5、在放入蔓越莓干和冰糖，这两样食材都可以按需调量

6、再煮20分钟后就可以吃喽。夏季吃冷藏后风味更佳