如何做哈萨克土豆片

 时间:2024-10-12 15:07:46

1、食材:土豆,羊肉,青红辣椒,番茄酱,洋葱,胡椒粉,味精,植物油,盐。把土豆去皮洗净,切厚块。

如何做哈萨克土豆片

2、羊肉也切的和土豆一样的厚块,青红辣椒洗净切块,洋葱切块。

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3、热锅凉油加羊肉片翻炒变色有香味时,加洋葱块。

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4、番茄酱翻炒,加土豆片。

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5、加盐一起翻炒均匀,加水一起煮到土豆快熟时。

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6、加青红辣椒再煮一会,胡椒粉味精翻炒均匀出锅。

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