豉椒荷包蛋的做法

 时间:2024-10-15 10:25:32

1、小米椒和蒜切片,青椒切丝。

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2、煎荷包蛋,煎到蛋液凝固。煎好用勺子叉成小块。

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3、炒锅放油烧热,加入蒜片和豆豉炒香。

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4、加入青椒和红椒圈炒软。

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5、放上荷包蛋。

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6、加入生抽醋和糖,翻炒均匀关火。

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