奶油芝麻小蛋糕

1、将蛋清分离出来，分次加入白糖。

2、打至蛋白干性发泡。

3、再分次加入蛋黄，提高速度打至融合。

4、将面粉过筛加至在蛋糊里。

5、上下拌至无干粉状。

6、再将蛋糕糊加至在带纸托的烤模里。

7、洒适量芝麻点缀提香。

8、入预热好的烤箱150度，烤制20分钟。

9、再备淡奶油，糖粉，可可粉。

10、打至奶油霜有纹路，再将烤好的蛋糕放凉。

11、将奶油霜挤在蛋糕上，再用糖珠装点一下即可。

12、这样子一份可爱的奶油芝麻蛋糕完成。