马蹄怎么处理才能生吃

 时间:2024-10-17 12:38:40

1、买荸荠的时候挑选芽比较短的,这样的荸荠即甜还容易去皮,挑选的荸荠若是上面只有平平的一点,

马蹄怎么处理才能生吃

2、将荸荠洗净,用刀切除顶部和底端部分,剩余中间的只需要用削皮刀轻轻一削皮就了。

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3、削好的马蹄表面上会沾有一些皮屑,放水龙头底冲洗干净

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