素炒葱香绿豆芽怎么做好吃

1、将绿豆芽，冲洗一遍后，放少许盐加入水中再浸泡15分钟，之后倒掉水，再冲洗一遍，控干水分。

2、将大葱段切葱花

3、打开火，向锅内倒入少许食用油。

4、待油加热冒烟，加入切好的葱花，炝出香味

5、倒入控干水的绿豆芽，翻炒至豆芽透明，加入少许咸盐，鸡精，翻炒均匀，关火。清淡可口的葱香绿豆芽就炒好了。