家乡蛋角的做法

 时间:2024-10-20 12:42:09

1、在碗里打入鸡蛋,然后打散(鸡蛋个数根据自身需要定)

家乡蛋角的做法

3、火调到最小,往锅里倒入少许花生油,再用个小勺子勺点蛋液到锅里。

家乡蛋角的做法

5、筷子和铲子并用,用铲子把鸡蛋一边往另一边合起来,注意力度,不要让肉末露出来了。

家乡蛋角的做法

7、全部蛋角都做好后,用碟子装好。这只是半成品哦!

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9、煮好后,关火前,散点葱花,加入少许酱油,最后在上面淋上花生油即可。

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