香菇猪肉烫面包子

1、鲜香菇洗净，去掉所有杂质沙土什么的。剁碎备用。

2、猪肉要肥瘦都有的，剁成泥。给孩子做可以做，肥肉不要比瘦肉多都可以。5：5也行。

3、猪肉馅和香菇调匀。

4、放适量的盐，鸡精，耗油，酱油调味。

5、1匙猪油放面粉里，开水和面。

6、待面稍微晾凉一会，用手揉成光滑的面团。

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8、擀出比饺子皮略厚的面皮，放上香菇肉馅。

9、包成包子，开水蒸10分钟就行。