1、抗癌草莓之所以能抗癌，是因为草莓本身含有花青素和儿茶素。常吃草莓不仅能有效防止健康细胞发生癌变，还可以降低患乳腺癌、结肠癌、前列腺癌的风险.
2、防治心血管疾病草莓的抗氧化剂不仅能改善血管功能和血压，还能通过降低低密度脂肪蛋白来降低心血管疾病.
3、护肤导致皮肤老化、引发炎症的原因是不良的饮食习惯、过量的阳光照射和环境中的空气污染物。草莓含有一种很好的抗氧化成分，可以有效改善皮肤肤色、减少皱纹产生和患皮肤癌的风险.
4、防老年痴呆花青素对于提升脑部健康和提高人脑的认知能力有很大的作用，尤其是老年人群。
5、补充锰元素锰元素对维持神经系统和大脑健康有着重要作用.因此，一杯草莓汁可以提供给人体每天所需锰元素的三分之一。
6、草莓的营养成分草莓之所以吃起来水灵可口，是因为草莓浆果的水分很大，大约占89%~93%左右。草莓富含的有机酸、果胶、维生素b、维生素c和葡萄糖 是是苹果的3~5倍。
