西红柿鸡蛋面

1、准备食材，面可以自己揉，买现成的也可

2、配菜切好，鸡蛋搅拌均匀

3、锅中热油，待油7分热的时候，倒入鸡蛋

4、鸡蛋炒熟后，加入配菜，再倒入一点水，使西红柿充分煮烂

5、加入适量盐、酱油、醋、鸡精等，搅拌均匀

6、面煮熟后倒入，再添加适量盐，酱油上色。地地道道西红柿鸡蛋面就做成了