适合健身减脂沙拉：香煎巴沙鱼冰草蔬菜沙拉

1、煎巴沙鱼柳：巴沙鱼柳先解冻，然后洗净擦干水，蘸上面粉，抖掉多余的面粉，然后蘸鸡蛋液，再裹上面包糠。热锅下油，放入鱼柳，煎至两面金黄，取出用厨房纸巾吸掉表面的油脂，再切成小块。

2、将冰草洗净沥干撕小块。

3、将紫背天葵洗净沥干撕小块。

4、将芝麻菜洗净沥干。

5、将牛油果切丁，与三种蔬菜混合，加入白醋、橄榄油、盐、白胡椒后搅拌均匀后装盘，再把巴沙鱼块放在上面。