#好久不见#葱爆海参的做法

1、1.干海参可提前泡发，我用的即食海参，提前取出解冻。

2、2.姜切丝，蒜切碎。

3、3.酱油，盐，糖，料酒，淀粉，蚝油调制料汁。

4、4.锅中入油烧热倒入大葱段翻炒，葱变软后盛入待用。

5、5.锅中另入油烧热，放入姜和蒜炒香。

6、6.放入海参块，倒入料汁炒匀。

7、7.加入刚炒好的葱翻炒均匀即可出锅。

8、8.家常美味，请您品鉴。

9、9.用汤汁拌饭简直绝了。

10、10.成品图。