牛板筋怎么做

 时间:2024-10-16 16:49:22

1、先把牛板筋切成条。

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2、把葱切成小段。

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3、姜切小片。

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4、干辣椒切小段。

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5、牛板筋凉水下锅。

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6、放入葱段、姜片、生抽。

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7、加入料酒。

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8、盖锅盖炖煮。

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9、起锅烧油。

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10、放入干辣椒段。

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11、加入葱段、姜片。

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12、加入牛板筋、孜然。

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13、加入豆瓣酱、五香粉、生抽。

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14、加入老抽。

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15、翻炒至熟。

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16、牛板筋制作完成。

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