养生食补炸豌豆腐的做法

1、豌豆粉加水，加盐、葱、姜、蒜，鸡精，调匀搅拌均匀

2、锅里倒入适量的油

3、糊放进去边倒边加开水搅拌，

4、不停地搅拌，会糊锅没事就让它糊一层吧，但是一定要不停的翻搅

5、一直煮到熟透，细腻

6、倒出来在通风处放凉

7、放凉之后倒出来切片下锅炸至两面金黄即可