美味主食：田园土豆饼

1、土豆切片蒸熟（用了两个半大土豆，切片是为了好熟）

2、香肠切末

3、西兰花胡萝卜切末

4、土豆碾碎，加入香肠，西兰花，胡萝卜，面粉（面粉多放一点，要不然土豆饼太软不好成型）

5、揉匀，不用加盐和其他调料也很好吃，而且比较健康，喜欢吃咸一点的可以加点盐

6、团成饼，厚一点好煎

7、平底锅刷油

8、小火慢煎，土豆饼比较软，翻面要小心

9、这是第一遍的比较薄的，有点软

10、厚的比较好煎