最好吃发南瓜糯米月饼烹饪方法

1、南瓜切片放笼屉里蒸熟软（直接放笼屉上蒸，放碗里有蒸馏水，不好。），糯米粉加面粉加油，用南瓜和面，保鲜膜盖好醒着

2、黑洋酥10克一个，搓圆后冷冻下

3、莲蓉20克一个剂子

4、莲蓉把黑洋酥包进去

5、45克糯米，做成碗状

6、莲蓉馅放进去收口

7、模具片蘸一点油，糯米团子不要搓成圆的，搓成椭圆，这样方便塞进模具不会擦着边，一摁一提就脱模了。

8、1/烤箱180预热，月饼表面刷一层薄薄的植物油，送进烤箱前，喷点水。中下层烤20分钟即可。2/冷水上锅蒸