如何制作美味的酥角

 时间:2024-10-11 22:06:11

1、花生和黑芝麻炒香,切碎,与椰蓉白糖混合均匀。

如何制作美味的酥角

2、中筋粉、鸡蛋、花生油、液态猪油、水、混合,揉成光滑柔软的面团。

如何制作美味的酥角

3、面团松弛15分钟后,擀薄,用圆形模具压出一个个的酥角皮。

如何制作美味的酥角

4、取一张塑胶皮,放入适量内馅,包成饺子状。

如何制作美味的酥角

5、把边沿拧成螺旋状。

如何制作美味的酥角

6、开油锅,烧至六成热,放入酥角,炸制金黄,捞出控油即可。

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