油炸脆皮鸡翅的制作方法

1、洗干净鸡翅，并腌制（需要用半勺糖，两勺盐，料酒和胡椒粉）

2、加入少量淀粉并用手抓匀

3、鸡蛋打碎，并加入一勺盐，将鸡翅在蛋液中蘸一下。

4、然后裹上面包糠

5、将鸡翅放入锅中半炸半煎。

6、等表面呈金黄色，捞出沥油，就做好了。