雪菜冬笋龙骨汤

1、食材：冬笋、龙骨（已清洗焯水）、雪菜（已洗净切段）

2、将冬笋剥壳清洗一下。

3、放在案板上切成片。

4、将已焯好的龙骨和切成片的冬笋下入高压锅中。

5、加入一些清水。

6、加2汤勺料酒。

7、接着，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火.

8、焖至没气后开盖。

9、然后，合入切段的雪菜翻动一下煮开煮上2分钟。

10、最后，加0.5勺盐。

11、加少许味精。

12、调味翻匀，即成。