1、巧克力糊的制作
将黑巧克力与黄油切小块放入盆中。
2、巧乐力黄油融化
在锅里烧热水，把装巧克力和黄油的碗放入热水中，隔热加热并搅拌，直到全部融化。
3、鸡蛋打散
把鸡蛋打散，加入糖、香草精、盐，搅拌均匀。
4、巧乐力黄油面粉
倒入融化的巧克力黄油中，搅拌均匀。再加入高筋面粉，全部搅拌均匀。
5、乳酪糊制作
将奶油奶酪隔水加热软化后，加入糖和香草精，搅拌均匀，接着倒入蛋黄，搅拌均匀。
6、倒入乳酪糊
在模具里倒入模具高度1/2的巧克力糊，再倒入一半的乳酪糊。
7、搅拌面糊
将剩下的巧克力糊与一半乳酪糊分三次交替倒入。倒好后，在表面用牙签来回搅动，使两种面糊混合，呈现大理石的纹路
8、烤箱烘烤
放进预热190度的烤箱，烘烤45-50分钟即可。冷却切成小块，可冷藏后再食用，口感更佳。
